Para entrar en materia,

¿Que es una Empresa Sostenible?

 

Una empresa Sostenible es la cual realiza una actividad económica manteniendo el equilibrio entre los factores económicos, su impacto medioambiental y su aporte social a corto, mediano y largo plazo, contribuyendo de esta forma al avance en el bienestar de la población.

 

⇒ Ver publicación ¿QUE ES EL DESARROLLO SOSTENIBLE?

 

Las empresas y organizaciones son la base y motor de nuestro país y nuestra economía, por lo tanto su impacto es clave en nuestro bienestar y calidad de vida, cuando la empresa se preocupa por su impacto en la sociedad y el entorno interno/externo y genera políticas para controlarlas se llama RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL.

La Responsabilidad Social Empresarial o RSE involucra a empresas grandes y pequeñas, ya que todas generan un impacto a mayor o menor escala en nuestro entorno, las políticas y medidas que se utilicen consideran un esfuerzo económico y el beneficio de aumentar el valor de marca en el mercado, esta inversión puede ser para una empresa pequeña patrocinar programas de desarrollo social dentro de su comunidad o si tiene mas recursos asesorarse con organizaciones que impulsan la sostenibilidad en las empresas y ayudan a crear políticas internas y medidas de control.

Con ello las empresas pueden obtener una CERTIFICACIÓN SUSTENTABLE en cuanto a organización, procesos, origen de sus recursos y producto final.

 

¿Qué beneficios obtiene una Empresa Sostenible?

 

El beneficio clave es lograr satisfacer nuestra necesidades actuales sin comprometer la satisfacción de estas mismas necesidades en el futuro para nosotros y las nuevas generaciones, básicamente es poder acceder a lo que tenemos hoy también mañana.

 

♦   Aumentar el valor de su marca

♦   Ahorrar costos al disminuir el uso de recursos energéticos o materia prima

♦   Beneficios fiscales

♦   Mayor acceso a mercados financieros, licitaciones y concursos donde estas políticas de sustentabilidad y sostenibilidad sean prioridad

♦   Mejorar la cultura interna de la empresa siendo un lugar de trabajo positivo, esto radica en una mejora en la eficiencia de las horas de trabajo.

 

6 Pasos para ser una empresa Sostenible

 

Para ser una empresa sostenible hay pilares fundamentales y básicos a considerar:

  1. 1- Enfocar los esfuerzos y alianzas estratégicas en lograr los ODS
  2. 2- Cultura organizacional y compromiso con los empleados
  3. 3- Vinculo con la comunidad y el medio ambiente
  4. 4- Económicamente eficiente y efectiva
  5. 5- Reducción de la Huella Ambiental, Hídrica y de Carbono
  6. 6- Economía Circular en el diseño del Ciclo de Vida del producto
  7. 7- Certificación

 

1. Enfocar los esfuerzos y alianzas estratégicas en lograr los ODS

 

La ONU ha definido 17 OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE a alcanzar para el 2030, para ello, todos sus países miembros han hecho el compromiso de trabajar para lograr estos fines. 

Las organizaciones públicas y privadas deben transformarse para cumplir con este propósito que es claro: ERRADICAR EL HAMBRE EN EL MUNDO y CONSTITUIR SOCIEDAD SOSTENIBLES.

 

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2. Cultura organizacional y compromiso con los empleados

 

Para lograr los objetivos y generar beneficios los lideres de las empresas deben motivar y alinear al equipo en apoyar la causa sostenible, logrando su compromiso para mejorar la cultura interna y asi lograr entre todos los objetivos planteados.

Hay estrategias bases para lograr comprometer al equipo a seguir esta causa, acciones diarias y simples como también medidas elaboradas que permitan un cambio profundo y sostenido en el tiempo.

 

 

3.  Vinculo con la comunidad y el medio ambiente

 

La empresa dentro de su cultura debe definir políticas en el uso equilibrado y responsable de los recursos naturales de manera que el desarrollo económico, social y ambiental se pueda desarrollar a largo plazo.

Las empresas son el motor y núcleo del desarrollo económico y por ello son responsables de los efectos e impacto que estos procesos crean en su entorno, no solo debe ser su meta dar empleo y generar riqueza, si no también ser un aporte positivo para el desarrollo social del lugar donde esta inmerso, aumentar y sostener la calidad de vida de su entorno como también la protección del medio ambiente. Buscando de esta manera ser una empresa sostenible de manera concreta.

 

Ejemplo de Sostenibilidad en las empresas o responsabilidad empresarial a largo plazo:

Una exportadora de café orgánico que crea programas de ayuda comunitaria para apoyar la producción de café orgánico de sus proveedores. Esto trae grandes beneficios a los pequeños proveedores y garantiza el abastecimiento de la materia prima de la empresa exportadora. Ademas la empresa añade otro `proyecto para plantar arboles para compensar sus emisiones por consumo energético y asimismo proteger fuentes de agua comunitarias que la propia empresa requerirá como insumo en sus procesos de producción.

 

granos de café recién recolectados sin tostar en manos de recolectora

Granos de Café recién cortado

granos de cafe tostados en saco a granel

Café ya tostado

 

4. Económicamente eficiente y efectiva

 

La visión de toda empresa es lograr tener utilidades por sobre los costos, pero esto no es suficiente para que una empresa sea sostenible al largo plazo, ya que se deben cumplir ciertos criterios de efectividad y eficiencia, lo cual aumentara la optimización en el uso de activos y la satisfacción integral del cliente.

 

Una empresa es eficiente si logra desarrollar sus productos y servicios usando de manera optima, sustentable y en menos cantidad sus recursos y activos:

♦   Recursos Naturales

♦   Mano de obra

♦   Infraestructura

♦   Equipamiento

 

Una empresa sostenible es la que es efectiva al entregar a sus clientes un producto o servicio exactamente igual a lo prometido en cuanto a:

♦   Tiempo determinado (tipos de entrega se vincula a calidad del packaging)

♦   Precio justo (el precio debe responder al valor percibido por el usuario y la calidad real)

♦   Calidad definida (sellos, certificaciones, permisos legales, sanitarios, etc)

♦   Nivel de servicio (adecuado al tipo de producto o servicio) 

 

5. Reducción de la Huella Ambiental, Hídrica y de Carbono

 

huella-amb

 

La Huella Ambiental o Comportamiento Ambiental es una metodología de análisis creada por la Comisión Europea en 2012 en la cual se evalúan los diferentes impactos ambientales (14 Huellas) que se generan directa o indirectamente a lo largo del ciclo de vida de un producto u organización.

Cuando hablamos del impacto de una empresa en el medio ambiente se toman en cuenta dos orígenes fundamentales que deben ser estudiados para implementar medidas de reducción, reposición y compensación.

♦   Recursos naturales usados como materia prima en todo el proceso de manufactura

♦   Recursos naturales utilizados para la generación de energía durante todo el proceso dentro de la organización y vida útil del producto

Ambos items son fundamentales en el desarrollo de estrategias en la reducción del consumo energético, la compensación dentro del impacto ambiental dado por el uso de los recursos y la reposición de los recursos utilizados, dentro de lo cual se señalan especialmente la implementación de medidas para reducir el consumo de agua y su reposición (Huella Hídrica) como también la reducción y compensación por la emisión de gases invernadero (Huella de Carbono)

 

6. Economía Circular en el diseño del Ciclo de Vida del producto

 

Significa COMPLETAR el ciclo de vida del producto

 

Gráfico de como es la economía circular en etapas dentro de la industria productiva

 

Es un concepto que desarrolla la relación de la sociedad con los recursos que utiliza y los residuos que genera, el cierre del ciclo de vida incluye la extracción del máximo uso y valor de los residuos, productos y materias primas, como también favorece el uso racional de la energía mediante el ahorro y disminución de la emisión de gases invernadero.

Este modelo debe imitar los ciclos de la naturaleza , donde nada se pierde todo se transforma. Este vinculo entre la sociedad con el entorno natural se desarrolla con el continuo aprendizaje del universo y de los ecosistemas naturales para que de esta manera nuestra cultura integre la sostenibilidad mutua.

 

Vidrio reciclado

El Vidrio puede ser reciclado de manera ilimitada sin perder propiedades químicas o físicas.

 

Ejemplos en Europa y Chile:

 

TriCiclos / Chile / Creo una de las redes más grandes de estaciones de reciclajes de América del Sur, logrando desviar alrededor de 33.000 toneladas de material reciclable del relleno sanitario y evitando más de 140.000 toneladas métricas de emisiones de carbono.

Karün / Chile / Fabrica anteojos a partir de redes de pesca abandonadas en el océano.

DyeCoo / Se enfoca en evitar que la industria textil genere desechos tóxicos con un proceso de teñido que no utiliza agua ni otros productos químicos que no sean las tinturas.

Close the Loop / Se dedica a la recuperación de viejos cartuchos de impresora y plásticos blandos para convertirlos en materiales de carreteras.

Schneider Electric / Utiliza contenido reciclado y materiales reciclables en sus productos prolongado así la vida útil del producto a través del arrendamiento y el pago por uso.

Coolrec / Recuperación del e-waste, Desde plásticos viejos hasta aspiradoras nuevas.

Retour Matras / Reciclaje de Colchones.

 

Gracias a las herramientas de análisis de impacto ambiental que tenemos disponibles para observar los productos y procesos durante todo si ciclo de vida es posible diseñar productos y servicios de alta calidad que generen desperdicio mínimo, en cuanto a su empaque / packaging y su reutilización o reciclaje posterior al final de su vida útil.

 

 

 

El ser una empresa sostenible requiere de la incorporación plena de las dimensiones social y ambiental en la estrategia empresarial. Solo con un uso balanceado y responsable de los recursos naturales es que podremos crear un mundo más sostenible para todos.

 

17 objetivos de desarrollo sostenible firmado por los países miembros de la ONU